中國人的傳統(tǒng)是以茶待客,茶是中國獨特的傳統(tǒng)文化精髓,很多人喜歡在日常生活中喝茶。茶,它非常有益于健康,但是錯誤的喝茶會對健康產生不利影響。
1.茶是越新鮮越好?
新茶是指春天采摘的最初幾片新鮮的茶葉制成的。為了保持新鮮,一些茶農在清明節(jié)前開始采摘,這種茶叫清明茶。很多人喜歡喝新茶,認為茶葉越新鮮越好。事實上,由于新茶中含有咖啡因的濃度較高、還有活性生物堿等,很容易讓神經系統(tǒng)興奮起來。還有新茶中未被氧化的多酚和醛的含量高,對胃腸有強烈的刺激作用。胃腸功能不佳的人,喝新茶會引起飽腹感、胃痙攣、口干、便秘等癥狀,甚至可能會使病情惡化?!?/span>
2.喝茶可以醒酒?
很多人認為喝酒后再喝茶可以醒酒,這是非常錯誤的。酒中的酒精通過胃腸道進入血液,并通過腎臟排出體外。如果喝完酒后再喝濃茶,茶中的茶堿有利尿作用,可能對腎臟會造成一定的損害,而且容易導致心律失常或心功能不全,尤其是心臟功能不好的人可能會處于危險之中。測試證明,飲酒后喝茶會使食物中的鐵吸收減少一半以上,所以飲酒后最好不要喝濃茶。
3.空腹喝茶?
有些人喜歡空腹喝茶,空腹喝茶會稀釋胃酸,還會抑制胃液的分泌,從而阻礙了消化系統(tǒng)的正常運轉,嚴重的甚至會引起眼花、心煩、心悸、頭痛、胃部不適等醉茶的現(xiàn)象,還會影響蛋白質的吸收,也有可能引起胃粘膜炎的發(fā)生。所以,如果空腹喝茶后出現(xiàn)以上一些癥狀,可以通過口中含一塊糖果,或喝一杯糖水來緩解癥狀。